Lieu : Foire gastronomique de Dijon Date : Novembre 2023 Chaque année, la Foire gastronomique de Dijon se transforme en un terrain de jeu culinaire exceptionnel où les jeunes chefs cuisiniers rivalisent de talent et de créativité. Organisé par l'Amicale des Cuisiniers de la Côte-d'Or, le Concours des Jeunes Espoirs est devenu un événement incontournable…